El incremento de casos de botulismo infantil en Estados Unidos encendió una alerta sanitaria nacional.
Un total de 51 bebés resultaron afectados en 19 estados luego de que la fórmula en polvo ByHeart Whole Nutrition quedara bajo investigación por posible contaminación con Clostridium botulinum, la bacteria responsable de esta grave enfermedad. Las autoridades sanitarias avanzan contrarreloj para identificar el origen del brote y determinar si todos los productos de la marca podrían estar comprometidos. La evidencia epidemiológica y los análisis de laboratorio orientaron rápidamente las sospechas hacia la mencionada fórmula, cuya producción se encuentra bajo exhaustiva revisión. Paralelamente, la empresa fabricante y los organismos de control trabajan en conjunto para rastrear la causa de la contaminación y establecer en qué punto del proceso pudo haberse producido. Hasta el momento, las autoridades no descartan que existan más lotes afectados. La investigación tomó un giro significativo cuando los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades decidieron ampliar la definición del caso. Desde ahora, cualquier bebé que haya consumido fórmulas ByHeart desde marzo de 2022 ingresa dentro del universo de análisis. Anteriormente, la clasificación solo contemplaba síntomas iniciados a partir del 1 de agosto de 2025, un criterio que resultó insuficiente frente a la nueva evidencia.
